1ERE CONSEIL :

boire de l'eau fait maigrir ?

L'eau ne se mélengeant pas à la graisse, la première n'a jamais éliminé la seconde.
Donc définitivement, boire de l'eau ne fait pas maigrir. Mais elle peut donner un vrai coup de pouce !

 

Pourquoi c'est si bien ?

Il faut consommer 1 litre 1/2 d'eau par jour pour accentuer l'amaigrissement. La consommation régulière d'eau est indispensable pour différentes raisons :

• Hydrater l'organisme :
  L'eau représente 60% de notre poids total. Ainsi le corps d'une femme de 50kg est composé de 30kig d'eau. C'est un constituant essentiel et un besoin vital puisque, si l'on meurt de faim au bout de 30 jours, on meurt de soif au bout de 3 jours !
• Drainer les déchets :
  Par la perte de poids, donc la combustion des graisses, d'une part, et la forte quantité de protéines ingérées d'autre part, un grand nombre de déchets est déversé dans le sang, que seule la prise d'eau pourra épurer.
• Faciliter une perte en volume :
  On constate que si le régime aimentaire est associé à une consommation importante d'eau, il se produit une perte de poids importante et une perte en centimètres stimulante.
  Spontanément ou par habitude, certaines personnes limitent la consommation d'eau, voire la suppriment, pensant pouvoir ainsi mincir. Par compensation réactionnelle l'organisme, qui redoute ce manque, va aprendre à économiser l'eau, la stockant de plus en plus. Il y a alors rétention d'eau. Logiquement, une prise d'eau importante va combattre le phénomène, libérant l'organisme de ce stress.

Quelle eau boire ?

Voici une question souvent formulée.
Il semble que, sauf problème d'hygiène, l'eau du robinet est la plus indiquée parce que mieux équilibrée, et moins onéreuse. Si l'eau du robinet n'est pas appréciée (par crainte ou par goût), on pourra consommer :

• les eaux de source : librement parce qu'aussi équilibrées que l'eau du robinet,
• les eaux minérales : avec prudence, car les eaux minérales, qui ont des dosages spécifiques, ont des actions physiologiques précises pas toujours indiquées à long terme. Si l'on opte pour les eaux minérales, il faut les varier régulièrement.

On évitera aussi les eaux gazeuses, qui, outre leur forte teneur en sel, favorisent la dilatation de l'estomac et sont donc à l'encontre du but recherché (le but étant de "rétrécir" l'estomac pour limiter l'appétit).

 

Quand boire ?

Nombreuses ont été les versions sur le fait de boire à tel ou tel moment de la journée.
Boire pendant le repas ne fait ni maigrir, ni grossir. La seule conséquence est que l'eau ingérée en mangeant, dilue le bol gastrique et accélère la vidange de l'estomac, donc le retour de la sensation de faim. Il est préférable pour cette raison de boire plutôt entre les repas.
En fin de soirée, la prise d'eau est fortement recommanfée puisque pendant le sommeil, la position allongée favorise la diurèse.

Il est important de remarquer que l'on parle d'un litre à 1 litre 1/2 d'eau. Café, thé, infusions ne sont pas inclus dans cette quantité.

Repas autour du yaourt

 

1. Muesli au yaourt
Dans un saladier de taille moyenne, mélanger 12 cl de yaourt nature 0%, 12 cl de jus de pomme sans sucre ajouté, 6CS de flocons d’avoine, 2CS de raisins secs, 1CS de germes de blé, 1/2cc d’extrait de vanille et 1/4cc de sel. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur au moins 8 heures (et jusqu’à 3 jours). Voici un petit-déjeuner tout prêt à être dégusté !

2. Carottes râpées
Râper 3 grosses carottes avec une large râpe. Verser 2CS de yaourt nature à 0%, 2cc de vinaigre de riz, 2cc de gingembre frais râpé, 1cc de miel et 1/4cc de sel. Servir immédiatement ou laisser refroidir au frais pendant quelques heures.

3. Poulet tandori et sa marinade au yaourt
Mettre un poulet entier coupé en morceaux dans un large saladier. Mélanger 25 cl de yaourt 0% avec 1CS de curry en poudre. Laisser mariner environ 4 heures au réfrigérateur. Mettre le poulet (et la marinade) sur une plaque allant au four et la placer à 10 cm de la source pendant 20 minutes, retournez-le une ou deux fois pendant la cuisson.

4. Purée de pommes de terre, sauce yaourt à la ciboulette
Couper 1 kilo de pommes de terre rouge en quartiers. Les mettre dans une casserole moyenne. Couvrir d’eau froide et porter à ébullition. Faire cuire sans couvercle jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 20 minutes. Egoutter les pommes de terre. Les écraser, ajouter 25 cl de yaourt nature 0%, 2CS de ciboulette ciselée et 1/2 cc de sel.

5. Smoothie au yaourt
Dans un blender, mélanger 25 cl de yaourt à la vanille 0% ou un yaourt nature 0% avec une banane, une poignée de fruits rouges et un peu de jus d’orange fraîchement pressé.

Bonjour à toutes,

Et bien je vois que malgré presque un an d'absence, ce blog est toujours autant visité et je vous en remercie.

Pardon à toutes celles qui m'ont laissé un message auquel je n'ai pas répondu.

Alors je vous raconte un peu mes déboires ... qui expliqueront un peu la cause de cette longue absence. BOULOT BOULOT BOULOT et pleins de nouvelles responsabilités qui m'ont horriblement stréssée et devinez quoi ... J'ai repris du poids SNIF.

Bon il faut dire que j'y ai mis du mien, retour au mauvaises habitudes au niveau des portions, des cuissons. Des repas pris sur le pouce, menu non équilibré, plus de temps et d'envie pour le sport, BREF y'a pas de miracle et c'est là le succès de WW. C'est que ce n'est pas un régime mais un rééquilibre alimentaire.

Alors je relève les manches, je reprends tout depuis le début : NOUVELLES RESOLUTIONS ... NOUVEAU PROGRAMME.

Je redémarre ce programme à 80.2Kg, mon objectif de cette semaine, m'appropriez ce nouveau programme PRO POINTS, comptabiliser et remplir mon bilan alimentaire et bien entendu respecter le capital POINT.

La semaine dernière, mon animatrice m'a remis la fiche "démarrage express" Semaine 1.

Si vous le souhaitez, je vous l'envoie sur simple demande.

Bonne semaine et à lundi pour la pesée.